Винарна Изба Агрофитнес

Тодор един вдъхновяващ човек, за когото лозарството и виното са страст, която превърна в хоби, но доста трудоемко и времеемко хоби! С особения местен хумор обаче той нарече винарската си компания Agrofitness.

 

Основната му цел е да се занимава със стари български, изчезнали или изчезващи сортове, да ги изследва и възражда. Той събира лозята си в местността Глогово бърдо край Боровци, общо 1,7 дка, след като изкупува парцели от десетки собственици и се опитва, където е възможно, да рекултивира старите лозя.

 

Село Боровци, между Монтана и Берковица, е домът на Тодор Костадинов. Този необикновен човек - страстен пазач и изследовател на местните стари сортове лози, както и самоук винопроизводител, който чрез постоянство и задълбоченост, присъщи на характера му, е напреднал значително във винопроизводството и провежда опити за микровинификация, докато официалните винопроизводители трудно се решават да си ги позволят.

 

Фантастични вина предлага изба Агрофитнес, още повече, че са произведени от български автохтонни и малко позабравени сортове грозде. Там можете да намерите и опитате етикети, произведени от лози „Гавраново око“, „Вранац“, „Зърчин“, „Шасла“ и „Рубин“ (рубин).
 

Facilities:

Зала за дегустация на вино, Достъп за хора с увреждания, Паркинг

Services:

Дегустация на вино